支付宝猜一猜2023年4月5日清明节美食青团的绿色来源是什么-蚂蚁庄园今日答案揭秘

清明时节雨纷纷，每年这个节日都有许多传统习俗用于祭祖。而在支付宝的蚂蚁庄园中，也更新了与清明节相关的答题活动。其中的问题是：猜一猜：清明美食“青团”的绿色最早取自于什么？那么正确的答案是什么呢？接下来，小编将为大家整理《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月5日每日一题的答案，一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月5日每日一题答案

今日问题：猜一猜：清明美食“青团”的绿色最早取自于什么？

A、绿色植物

B、绿色糯米

答案：A、绿色植物

答案解析

青团的绿色是用一种草汁制作而成的，成为绿色的糕点。

制作青团的原料通常包括嫩艾、小棘姆草等（青团所用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。其中泥胡菜氽后呈碧绿，曾常被使用，现在已经不多见）

首先将这些草放入大锅中，加入石灰蒸煮，漂去石灰水后，再和糯米粉搅拌，最终制成呈碧绿色的团子。

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